Sunde vafler med fuldkorn
Denne opskrift på vafler er en del sundere en almindelige vafler. Dejen er lavet få en stor del fuldkornsmel, fintmalede hørfrø og en mindre mængde sukker og fedtstof end almindelige vafler. Smagen er dog stadig lige i øjet.
Morgenmadsmuffins
En morgenmadsmuffin er en sundere muffin uden lige så meget raffineret sukker som almindelige muffins eller cupcakes. I min version sødes den i stedet af modne bananer, og så giver chai og mørk chokolade en dejlig varm smag til denne muffin.
Morgenmads Quesadillas
Quesadillas hører normalt hjemme på aftensmadsbordet hos de fleste. Men hvorfor ikke bruge samme teknik til at lave en lækker og nem morgenmad? I mine morgenmads quesadillas erstattes det normale fyld af sprød bacon, æg og lækker smeltet ost.
De bedste kanelsnegle
Cinnamon buns er egentlig blot en slags kanelsnegle, lavet på en blød og smørbaseret brioche dej. Kanelsneglene er fyldt med en klassisk blanding af smør, kanel og brun farin, og toppes med en skøn creme cheese frosting mens de stadig er lune.
Opskrift på Amerikanske Pandekager
Den bedste opskrift på nemme og luftige amerikanske pandekager. Og du har med al sandsynlighed alle ingredienser du behøver allerede.