Hjemmelavet Pumpkin Spice
Opskrift til din egen Pumpkin Spice mix
Pumpkin Spice er et traditionelt krydderimix fra USA. Det er desværre endnu ikke lykkedes mig at find et sted, hvor man kan købe mixet herhjemme. Men så er det heldigt at du nemt kan lave din egen blanding og bruge dit pumpkin spice mix i et væld af amerikanske opskrifter.
Du kan eksempelvis prøve disse Halloween Småkager eller måske kaste dig ud i en traditionel Pumpkin Pie?
Du har med al sandsynlighed allerede de fleste af ingredienserne i køkkenskuffen så en omgang hjemmelavet pumpkin spice er super nem at gå til.
Husk, at du også altid kan lave din egen version ved at bruge mere eller mindre af nogle af de listede krydderier. Pumpkin spice mixet kan holde sig flere måneder i en tætsluttende beholder.
- Forberedelsestid: 5 minutter
- Antal: 30 g.
- Tilberedningstid: 0 minutter
Ingredienser
Til pumpkin spice mix:
4 tsk. kanel2 tsk. stødt ingefær1 tsk. stødt kryddernellike1 tsk. stødt muskatnød1 tsk. allehånde (kan udelades)
Del opskriften:
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienserne i en lille skål.
- Sørg for at opbevare din hjemmelavede pumpkin spice mix i et tætsluttende beholder så den ikke suger fugt og bliver klumpet.