Hjemmelavet Pumpkin Spice
Opskrift til din egen Pumpkin Spice mix
Pumpkin Spice er et traditionelt krydderimix fra USA. Det er desværre endnu ikke lykkedes mig at find et sted, hvor man kan købe mixet herhjemme. Men så er det heldigt at du nemt kan lave din egen blanding og bruge dit pumpkin spice mix i et væld af amerikanske opskrifter.
Du kan eksempelvis prøve disse Halloween Småkager eller måske kaste dig ud i en traditionel Pumpkin Pie?
Du har med al sandsynlighed allerede de fleste af ingredienserne i køkkenskuffen så en omgang hjemmelavet pumpkin spice er super nem at gå til.
Husk, at du også altid kan lave din egen version ved at bruge mere eller mindre af nogle af de listede krydderier. Pumpkin spice mixet kan holde sig flere måneder i en tætsluttende beholder.
- Forberedelsestid: 5 minutter
- Antal: 30 g.
- Tilberedningstid: 0 minutter
Ingredienser
Til pumpkin spice mix:
4 tsk. kanel2 tsk. stødt ingefær1 tsk. stødt kryddernellike1 tsk. stødt muskatnød1 tsk. allehånde (kan udelades)
Del opskriften:
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienserne i en lille skål.
- Sørg for at opbevare din hjemmelavede pumpkin spice mix i et tætsluttende beholder så den ikke suger fugt og bliver klumpet.
jannie
24. september 2022 - 16:51brunkagekrydderi kommer ret tæt på hvis man ikke gider blande selv
Nana (author)
25. september 2022 - 10:25Hej Jannie Sikke en god idé, det må jeg prøve at bruge i en opskrift i stedet næste gang :-) Mvh Nana
Laurits
30. oktober 2022 - 10:41Kan man lave pumpkin Spice kakao eller noget lignende?
Nana (author)
02. november 2022 - 15:31Det kan du tro - ligesom Starbucks laver pumpkin lattes, kan man sagtens bruge pumpkin Spice Mix i varme drikke. Det må jeg lave en opskrift på snarest :-) ellers kan jeg anbefale at Google pumpkin Spice hot cocoa 👍🏼